Kontrfile hayvanın hangi bölgesi? Tartışma, ribean t-bone ve pirzola gibi kalite ve lezzetli etler de alanı buzağının arkasından koksiks kadar bırakır. Buzağının alt kısımlarına geldiğimizde, kuyruk etinin uyluktan nasıl çıktığını görebiliriz. Kontrfile ile bonfile aynı mı? Cuple: Bonfile’deki et kısmıdır ve genellikle ribean ile karıştırılır. Bununla birlikte, tartışma daha az yağlıdır ve ihaleden daha zor olabilir. Özetle, ribes ve bonfile bir çeşit biftektir. İsimler, hayvandan alındıkları hayvana bağlı olarak farklılık gösterir. Kontrfile et iyi mi? Tartışmanın kemikleri ve ince yapısı. İhadeden daha dar bir formdadır. Daha yalın olmak onu sertleştirir. Tartışma, ince, orta veya kalın kesim tadı bir parçasıdır. Kontrfile…
Yorum Bırak